Índice de color de ICUMSA (ICUMSA GS 1/3-7, ICUMSA GS 2/3-9, ICUMSA GS 2/3-10)
Longitud de la trayectoria: 50 mm (series PFX/PFXi-195), 100 mm (series PFX/PFXi-880, 950, 995)
Métodos fotométricos para clasificar el color de las soluciones de azúcar filtradas basadas en la transmitancia de la solución con una concentración conocida (valor Brix) y una longitud de onda específica de 420 nm para azúcares blancos y otros productos de colores claros o 560 nm para productos de colores más oscuros.
Aplicaciones
- Bebida y alimentación
- Soluciones de azúcar, siropes y miel