Цветность по шкале Международного союза производителей фруктовых соков (IFU)
Шкала разработана в Европе для классификации фруктовых соков и концентратов с желтым/янтарным окрасом, таких как яблочный, грушевый и виноградный.Включает в себя значения с 1 до 25. Пластины: 4/48 диапазон 1-9 IFU, 4/49 9-17 IFU и 4/50 17-25 IFU.
Области применения
- Продукты и напитки
- Растворы сахара, сиропы и мёд